Рейтинг лучших моделей электросушилок для фруктов и овощей

Добрый день, уважаемые и помтоягные читатели моего блога! Я, Ростислав, рекомендую сначала ознакомиться с критериями выбора из моей статьи, а уж потом выбирать модели. Фрукты и овощи полезны не только в свежем виде, но и в сушеном. Запастись ими на осень и зиму, когда витаминов не хватает вполне реально даже собственными силами. Поможет в этом электросушилка для фруктов, лучшие модели представлены в этом обзоре. Кроме того, вы найдете полезные советы по выбору лучшего устройства среди многообразия вариантов на рынке.

Как выбрать

Первое, что следует понять – какого типа сушилка для фруктов и овощей нужна именно вам. Существует четыре вида:

1. Конвективные – в них устанавливается нагреватель и вентилятор, последний принудительно заставляет циркулировать воздух.
2. Нагревательные – используется нагреватель, но воздух циркулирует самостоятельно, естественным путем. Иными словами, в устройстве не предусмотрен вентилятор. Такие модели стоят дешевле, но время готовности у них увеличивается.
3. Инфракрасные. Здесь нет обычного тэна, но есть ИК-излучатели. Они обеспечивают процесс выпаривания влаги. Процедура довольно длительная, но конечный продукт выглядит более аппетитно, и в нем сохраняется больше полезных веществ. Минус таких моделей – они крупнее, то есть занимают много места и стоят дороже.
4. Скатерти. Это коврик с нагревателем в виде проволоки внутри. Ярусов и поддонов здесь нет, все раскладывается одним слоем. Они относительно недорогие, а главное достоинство в компактности. Если места для хранения у вас нет, то это хороший выбор.

Далее необходимо определиться с расположением нагревателя. Существуют:

• Горизонтальные – обычно имеют квадратную форму, нагреватель расположен сзади таким образом, что тепло равномерно распределяется по ярусам. Подобные модели считаются более эффективными, но они довольно дорогие и на рынке их немного.
• Вертикальные – зачастую они круглые, нагреватель расположен сверху, а на него устанавливаются поддоны. Подобная система неудобна тем, что на верхних ярусах процесс занимает больше времени, а кроме того, сок может стекать и попасть на нагревательных элемент. Преимущество подобных сушилок в их цене, а также большем выборе на рынке.

Разобравшись с типом, давайте посмотрим, как выбрать сушилку по параметрам.

1. Мощность. От нее зависит производительность устройства, так как мощный нагреватель быстрее высушит продукты даже на верхних ярусах. Хорошее значение для сушилки – от 500 Вт, впрочем, у большинства вариантов на рынке нагреватели не такие мощные. Также мощность выбирается исходя из назначения устройства – для фруктов, ягод, овощей и грибов хватит вариантов до 500 Вт, а если вы хотите получить вяленую рыбу или мясо, то присмотритесь к более производительным вариантам.
2. Количество ярусов. С одной стороны, нужно учесть сколько продуктов вы планируете высушить за один раз, но при этом не забывайте про предыдущий критерий. Например, мощность 350 Вт отлично справится с 5 ярусами, а вот для устройств с 10-15 ярусами такого двигателя точно не хватит.
3. Материал поддонов. Может быть металлический и пластиковый. Первый вариант дороже, тяжелее, считается более безопасным для здоровья, но при этом он может сильно нагреваться. Пластик дешевле, легче, его легче разбить, но при этом нагревается он не так сильно, а кроме того прозрачен – по внешнему виду сушки вы сможете определить ее готовность.
4. Размер ячеек. Так как процесс высушивания основан на том, что продукты продуваются горячим воздухом, то поддоны очевидно должны иметь перфорацию. И здесь следует учесть, что именно вы будете сушить. Если это ягоды, то ячейки должны быть маленькими, если более крупные овощи, фрукты или грибы, то ячейки могут быть крупными, это обеспечит лучший продув и повысит скорость готовности на высших ярусах.
5. Выбирая электросушилку с поддоном обратите внимание на высоту ярусов. От этого зависит какой продукт вы сможете туда поместить и какими тонкими ломтиками его придется резать. У некоторых моделей предусмотрено изменение высоты поддона.
6. Управление. Современные модели могут предлагать классические механические переключатели или электронное управление. Последнее, как правило, сопровождается дополнительными опциями, например, возможность установить температуру и таймер. Это полезные функции и лучше, если они будут, так как для разных типов продуктов используются неодинаковые температурные режимы сушки, да и процесс может отнимать больше или меньше времени.

Если вы не знаете, где купить сушилку, то сделать это можно в любом магазине бытовой техники. Стоит отметить, что электросушилка – это сезонный товар, поэтому если вам нужен большой выбор, то лучше остановиться на интернет-сервисах, так как в обычных магазинах на полках эти устройства обычно представлены двумя-тремя моделями.

ТОП лучших

Теперь вы знаете все о выборе, поэтому пора узнать, какая лучше сушилка среди прочих. В этом поможет рейтинг, составленный на основе оценок пользователей.

Gemlux GL-500

Это модель с инфракрасным нагревателем. Она относится к горизонтальным сушилкам – вентилятор и источники тепла расположены сзади. Корпус устройства выполнен из пластика, поддоны из металла. Всего их 5. Мощность – 500 Вт, есть здесь электронное управление и дисплей, настройка температуры (от 30 до 70 градусов), выставление времени работы и индикатор включения. В качестве опции возможно приготовление йогурта. Кроме того, есть 4 отдельных режима для конкретных продуктов – мясо, фрукты, овощи, йогурт.

Цена: средняя от 16 500 рублей.

Сушилка Радиозавод Дачник-4

Данная сушилка выглядит неказисто и полностью соответствует своему названию. По внешности она напоминает устройство, выпущенное во времена расцвета СССР, однако этот случай, когда цена и качество отлично сбалансированы. Радиозавод Дачник-4 имеет массу положительных отзывов и это неслучайно. Нагреватель здесь инфракрасного типа, мощность 800 Вт, есть 4 поддона, рассчитанных на 4 кг продуктов. Сушилка полностью металлическая, у нее есть регулировка температуры – от 40 до 70 градусов, а также индикатор работы. Все поддоны имеют независимые нагреватели, поэтому время готовности здесь существенно ниже, чем у конкурентов.

Цена: средняя от 10 000 рублей.

Мастерица СШ-0105

Это бюджетная нагревательная сушилка с 5 поддонами из пластика, которые рассчитаны на вес до 5 кг. Модель довольно скромная по нагревателю – всего 125 Вт, поэтому сушить мясо или рыбу придется долго и для этих целей она послужит не лучшим образом. Максимальная температура здесь 70 градусов, управление представлено единственной кнопкой, есть индикатор работы.

Цена: средняя от 1 600 рублей.

Airhot FD-10

Это полностью металлическая нагревательная сушилка с 10 поддонами, мощностью в 1 кВт и электронным управлением. Пользователь сможет выбрать подходящую температуру – от 30 до 90 градусов, а также установить таймер. Устройство тяжелое – 15 кг, но у него предусмотрены 2 удобных ручки сверху, которые позволят его переносить или переставить. Это отличный вариант для дачников и не лучший для использования в условиях квартиры.

Цена: средняя от 15 000 рублей.

MARTA MT-1947

Доступная конвективная сушка с пятью поддонами из прозрачного пластика с регулировкой высоты. Модель имеет мощность 250 Вт, вмещает до 7 литров продукта, а также позволяет отрегулировать температуру работы – от 35 до 70 градусов. Корпус здесь пластиковый, есть электронное управление и дисплей, а также возможность задать установить таймер до 72 часов. Опцией является приготовление йогурта.

Цена: средняя от 2 400 рублей.

REDMOND RFD-0159/0172

Сушилка для овощей и фруктов от Redmond представляет собой конвективную модель с 5 поддонами и нагревателем 500 Вт. Температура здесь варьируется до 70 градусов, управление электронное, есть дисплей. Корпус и поддоны выполнены из пластика. Модель имеет таймер, индикатор работы и функцию приготовления йогурта.

Цена: средняя от 5 000 рублей.

Kitfort KT-1906

Горизонтальная конвективная модель с электронным управлением, дисплеем и мощностью 500 Вт. Корпус у нее металлический, дверца из прозрачного пластика позволит наблюдать за процессом. Поддонов 6, вместо них устанавливаются сетки, которые поставляются в комплекте. Есть регулировка температуры от 35 до 70 градусов, предусмотрена защита от перегрева и таймер на 20 часов с 30-минутным шагом. О работе устройства сообщит световой индикатор.

Цена: средняя от 11 000 рублей.

Спасибо за внимание! До скорой встречи на новых страницах статей! С уважением, Ростислав Кузьмин.