Доброго денечка, постоянные читатели, а также только что пришедшие на мой сайт-блог! Я, Ростислав, рассказываю сначала, как выбрать ту или иную технику, а позже предоставляю возможность заглянуть в рейтинг самых покупаемых и с хорошими отзывами моделей. Покупка кухонного комбайна – это разумная трата денег, так как в одном устройстве совмещается множество функций. Это упрощает процесс приготовления, а еще позволяет не обзаводиться большим количеством техники, которую нужно где-то хранить. Я расскажу, как выбрать кухонный комбайн, рейтинг 2021 года станет завершением темы и представит обзор на лучшие модели доступные на рынке.
Как выбрать
Чтобы выбрать кухонный комбайн, необходимо для начала определиться с типом конструкции. Выделяют два варианта:
- мультирезки;
- тестомесы.
Несмотря на такие названия, это не ограничивает их сферу применения. Отличие в том, что мультирезки имеют моторный отсек, расположенный в нижней части. Сверху устанавливаются чаши с разными ножами или же другие насадки, например, блендер. Такие устройства предназначены, как правило, для легких продуктов, поэтому мощность двигателя здесь невысокая. Тестомесы имеют моторный блок более мощный. Как правило, к нему разные насадки и переходники подключаются сбоку. Это может быть мясорубка, крюки или венчики, соковыжималка и прочие насадки.
Когда вы определитесь с типом конструкции, стоит перейти к изучению насадок. Это влияет на то, насколько многофункциональным будет аппарат. Современные устройства могут быть оборудованы:
- стационарный блендером;
- мясорубкой;
- функцией нарезать овощи кубиками;
- шинковкой и теркой;
- венчиком;
- тестомесом;
- несколькими видами соковыжималки;
- пресс для томатов;
- мельничкой.
Конечно, от количества насадок напрямую зависит цена. Так самые недорогие модели предлагают необходимый минимум, но стоит понять, что если купить даже самую дорогую модель, то она обойдется дешевле, чем покупка всех устройств по отдельности, которые она заменит по отдельности. Однако, есть и второй момент – не каждому человеку потребуется полный комплект. Выбирайте исходя из собственных нужд, чтобы не переплатить за ненужные опции.
Очередной этап выбора – чаша. Во-первых, может отличаться материал. Самый надежный и практичный – металл. Но чаша будет тяжелее, да и по стоимости она дороже. Пластиковые емкости дешевле, но они быстрее теряют привлекательную внешность, а также могут со временем впитать запахи, да и в целом служат меньше. Изредка встречаются комбайны со стеклянной чашей, она самая безопасная и экологичная, но крайне хрупкая. Второй момент, связанный с данным критерием – объем. Если готовить нужно на большую семью, то и чаша нужна большая.
Мощность влияет на скорость приготовления и производительность устройства. Для простых моделей без мясорубки и тестомеса достаточно двигателя на 300-500 Вт. Если нужен полный функционал, то есть смысл ориентироваться на технику от 1000 Вт.
Количество скоростей. Многие этот параметр не учитывают, но очевидно, что для разных продуктов требуется разная скорость, поэтому чем их будет больше, тем лучше. Само управление бывает электронным или механическим. Второй вариант надежнее, а первый смотрится более современно, да и часто комбайны с электронным управлением оснащают дисплеем.
Чтобы кухонный комбайн не привел к травме, стоит озаботиться тем, насколько он безопасен. Среди полезных опций – защита от перегрева и случайного включения, а также плавный пуск.
Выбирая кухонный комбайн стоит оценить и неочевидные критерии. Удобно, если он оснащен резиновыми накладками на ножках. Они обеспечивают устойчивость, в процессе комбайн не будет ездить по столу и вибрировать. Удобно пользоваться, когда в корпус можно спрятать шнур и, если в нем есть отсек для хранения некоторых насадок. Изучите, легко ли устройство собирается и как просто будет мыть его комплектующие.
Лучшие кухонные комбайны
В качестве заключения ниже приведен топ комбайнов 2021 года, выбор которых обусловили положительные отзывы. 5 лучших моделей расскажут о комбайн типа тестомес и 5 устройств будут из класса мультирезок.
VITEK VT-1440
В лучшие модели тестомесов вошел этот кухонный аппарат с мясорубкой и блендером. Учитывая его цену, предложение получается весьма интересным. Устройство получило двигатель в 1,3 кВт, имеет шесть скоростей работы с возможность плавного перехода между ними. Чаша здесь четырехлитровая, она изготовлена из металла. Миксер тут планетарный, у него есть крюк для замешивания крутого теста или венчик, чтобы взбивать легкие продукты. Управление мощностью осуществляется механическим переключателем, а ножки с резиновыми накладками.
Цена: средняя от 7 100 рублей.
Kitfort KT-1339
Модель, принадлежащая к типу тестомесов от компании Kitfort хорошо сочетает в себе цену и качество. Она с блендером, имеет высокую мощность в 1,4 кВт и радует продуманной конструкцией. Ножки у нее с резиновыми накладками, кабель прячется внутрь, есть удобный механический регулятор скоростей, которых здесь 6. Отдельно стоит упомянуть и импульсный режим. Чаша здесь из металла, она объемная и вмещает 6 литров. Также тут предусмотрены устройства для получения теста и взбивания. Устройство защищено от перегрузок и перегрева.
Цена: средняя от 11 000 рублей.
REDMOND RKM-4040
Относительно недорогая модель Redmond представляет собой планетарный миксер с мясорубкой и блендером. Есть у нее и насадки для нарезки. Они позволят сделать ломтики, нашинковать или натереть продукты. Скоростей в этом устройстве 6, есть импульсный режим, в котором работа осуществляется рывками. По традиции Redmond радует удобством использования, хорошей сборкой и функциями безопасности. Двигатель здесь с защитой от перегрева, а включение возможно, только если девайс правильно собран. Чаша тут изготовлена из металла, она вмещает 5 литров.
Цена: средняя от 14 000 рублей.
Bosch MUM 5 MUM58252
Если вы выбираете технику по надежности, то стоит присмотреться к устройствам от Bosch. Этот известный производитель уже давно сделал себе имя, как одного из самых надежных. Модель дорогая, но и функционал у нее внушительный. Помимо того, что она с планетарным миксером, у нее есть мясорубка, 11 ножей для разных видов нарезки и шинковки овощей. Есть здесь и блендер. Корпус этого устройства пластиковый, а чаша полностью из металла. Ее объем 3,9 литра. Помимо функционала, устройство радует продуманным механизмом сборки – все насадки легко устанавливаются и снимаются, скорости переключаются электронным путем, всего их семь и изменение происходит плавно. Есть здесь импульсный режим. Двигатель здесь установлен на 1 кВт.
Цена: средняя от 25 400 рублей.
Kenwood KHH 326WH
Компания Kenwood делает самые качественные, но вместе с тем и дорогие устройства. Она относится к премиальному сегменту. Это устройство представляет собой планетарный миксер с соковыжималкой, теркой и блендером. Модель оборудована двигателем на 1 кВт с защитой от перегрева, скорости здесь переключаются плавно, всего их пять, чаша изготовлена из металла и имеет емкость 4,3 литра. Для нее предусмотрена крышка с окошком, которая с одной стороны убережет от разбрызгивания, а с другой позволит добавлять продукты непосредственно в процессе приготовления. Корпус здесь выполнен из высококачественного пластика, есть прорезиненные ножки.
Цена: средняя от 35 900 рублей.
Normann AFP-947
За небольшую стоимость этот комбайн-мультирезка впечатляет функционалом. В его распоряжении оказалась соковыжималка для цитрусовых, мельничка, блендер и венчики для взбивания. Устройство оснащено пластиковой двухлитровой чашей с удобной ручкой и крышкой с возможностью добавлять продукты в процессе. Есть здесь ножи для разных способов нарезки. Скорости переключаются механическим путем, их две и импульсный режим. Модель радует хорошей устойчивостью на столе и простотой использования. Двигатель этого комбайна 1 кВт.
Цена: средняя от 4 700 рублей.
Philips HR7310/00 Daily Collection
Этот недорогой комбайн Philips представляет собой устройство типа мультирезка. Он не очень мощный – 700 Вт, но это достаточно для того, чтобы справиться со многими продуктами. Модель имеет лопатку для смешивания, ножи для измельчения, а также диск с функцией нарезки ломтиками и теркой. Скоростей здесь две, есть также импульсный режим. Переключатель механического типа. Чаша у этой модели из пластика. Она имеет удобную ручку и крышку, через которую продукты можно добавлять в процессе. Емкость этой модели 1,5 литра. Устройство имеет удобную конструкцию, в корпусе есть специальные отделы для насадок и кабеля питания. Все насадки можно мыть в посудомойке, что упрощает процесс использования и обслуживания. Ножки с нескользящим покрытием.
Цена: средняя от 4 000 рублей.
Gorenje SBR800HC
Качественная модель от бренда из Европы радует не только хорошим качеством сборки, но и доступным ценником. Это мультирезка, которая имеет нож для нарезки ломтиками, а также позволяет натереть и нашинковать продукты. Есть тут мельничка для измельчения, насадка для взбивания эмульсии и блендер. Корпус этого устройства металлический, переключение электронное, а пластиковая чаша с вместительностью 1500 мл. У нее есть рукоять, и крышка с возможностью докладывать продукты в процессе. Производительность этого устройства – 800 Вт, скоростей две и импульсный принцип работы. Для устойчивости на ножках есть противоскользящие накладки, сетевой шнур можно спрятать в корпусе, а двигатель тут не боится перегрузок.
Цена: средняя от 7 500 рублей.
REDMOND RFP-3909
Эта мультирезка от Redmond радует мощным двигателем 1,5 кВт, который защищен от перегрева и перегрузок. Модель получила чашу на 1,2 литра, она пластиковая и с ручкой, а также для нее предусмотрена удобная крышка. Есть здесь и блендер, его объем 1,8 литра. Скоростей у этого аппарата две, они переключаются механическим путем, обороты при этом регулируются плавно. Модель проста в сборке и хорошо стоит на столе. Есть соковыжималка для апельсинов и других цитрусов, а также эмульсионная насадка. Кроме того, здесь можно приготовить тесто, нарезать овощи ломтиками, а также мелко или крупно натереть. Довершает позитивную картину мельничка, которая сможет перемолоть орехи, шоколад и другие твердые продукты.
Цена: средняя от 8 800 рублей.
Bosch MC812M865
Дорогая модель от Bosch, способная порадовать отличным функционалом. Она относится к мультирезкам и полностью оправдывает это звание. Насадок здесь огромное количество, среди них – нож для нарезки, картошки фри, диск с нарезкой кубиками и ломтиками, терка, шинковка, насадка для замешивания теста и другие. Кроме того, здесь есть блендер. Устройство оснастили пластиковой чашей и двигателем на 1,25 кВт. Переключение скоростей здесь плавное, для этого есть механический переключатель. Пользователи хвалят этот комбайн за простоту использования и устойчивость на столе – этому способствуют резиновые ножки.
Цена: средняя от 24 000 рублей.
Спасибо за внимание! До новых встреч на блоге! С уважением, Ростислав Кузьмин.