Какой лучше погружной или стационарный блендер? Покупаем для дома надежный

Добрый день, уважаемые подписчики и постоянные читатели моего блога! Порой покупатели с удивлением узнают, что блендеры делятся на типы – стационарные и погружные. Исходя из названия понять отличие в целом можно, но все же какой блендер лучше купить для дома погружной или стационарный разобраться следует. Об этом поговорим сегодня.

Погружной блендер – конструкция и назначение

Основная функция любого блендера – смешивание продуктов. Владелец кладет несколько разных продуктов в специальную чашу и смешивает их до получения консистенции нужной ему однородности. Таким образом делают коктейли, супы-пюре, смузи и подобные им блюда и напитки. Погружной блендер представляет собой ручку, в которой находится привод. На ней есть элементы управления – кнопка включения, переключатель скоростей. Вторая часть устройства – непосредственно насадка. Она выглядит как ножка, которая оканчивается специальным ножом. Ножка может быть выполнена из пластика или металла.

Почти все современные погружные блендеры для дома оснащаются дополнительными насадками. Минимальный набор даже недорогого устройства – стакан с ножами для измельчения продуктов, насадка для взбивания. Дополнительно модель может иметь сменные насадки для нарезки кубиками, полосками или ломтиками, а также терку-насадку. Еще один вариант насадок, который все чаще встречается даже у простых моделей, хотя раньше они были прерогативой более топовых устройств – насадка для пюре.

Читайте также

Погружные блендеры хороши тем, что вся конструкция разбирается и ее легко хранить в шкафу. Помимо этого, мощности подобных моделей хватает не только для фруктов или овощей, но даже для мяса (порезанного небольшими кусками), льда или шоколада. Хорошая модель со всеми насадками может стоить около 4-5 тысяч рублей и по отзывам пользователей подобные варианты вполне могут заменить кухонный комбайн, который занимает много места.

Минус конструкции в том, что блендер приходится держать в руках и иногда это вызывает усталость, особенно если при выборе не была учтена конструкция, эргономика и материалы корпуса. Ручка может быть скользкой и тяжелой, а также обеспечивать неудобный хват. Все этим нюансы следует предусмотреть перед покупкой. Второй момент, который может показаться неудобным – емкость чаши для блендера. Чаще всего в комплекте есть небольшой емкости мерный стакан и если он слишком маленький, то приходится искать альтернативу. Последний важный нюанс – далеко не каждая модель блендера хорошо смешивает продукты. Многое зависит от формы ножей. В идеале они должны быть расположены в трех плоскостях, чтобы поднимать продукт со дна и делать однородную массу без комочков.

Стационарный блендер – особенности

Основное отличие стационарного блендера заключается в конструкции. В отличие от рассмотренных ранее вариантов он просто стоит на столе и пользователю не требуется держать его в руках. Это более удобно, но они требуют наличия свободного пространства на столе. Стационарные блендеры для дома состоят из двух частей – подставка с мотором, на которой расположены элементы управления. Вторая часть – кувшин. Обычно они имеют больший объем, нежели мерные стаканы. Нож расположен в нижней части и конструкция такова, что продукт не может остаться на дне, все перемешивается равномерно и быстро. Специалисты считают, что такие блендеры более подходят для заложенных изначально функций – смешивание, нежели погружные модели. Корпус, в котором заключен мотор, может быть пластиковым или металлическим, с точки зрения работоспособности разницы нет, но визуально металл смотрится лучше. Чаша изготавливается из пластика или стекла. Первый вариант легче и если продукт в большом объеме, то наливать его легко. Минус пластика в том, что со временем он теряет свои функции – царапается и темнеет, даже самый качественный от именитых фирм. Еще один нюанс – пластик не такой стойкий к холодным и горячим температурам, как стекло. последнее в свою очередь изначально тяжелее, а с продуктами есть опасность его просто не удержать. Кроме того, стекло можно легко разбить при мытье, оно становится скользким.

Стационарные модели для дома в своем большинстве имеют меньшую мощность. Если погружная модель нуждается в 600-1000 Вт для качественного выполнения функций, то стационарной достаточно 400 Вт. Стационарные блендеры не рассчитаны на измельчение, взбивание, приготовление пюре и тем более нарезку ломтиками или кубиками. Таким образом, функционал у них проще. Некоторые производители в качестве дополнительной насадки поставляют мельничку – это устройство в котором можно измельчать твердые предметы с мелкой дисперсией – крупу, специи и подобные им вещества.

Для того чтобы во время работы блендер не упал со стола, его ножки оснащаются резиновыми накладками. Они словно прилипают к поверхности и надежно фиксируют устройство, впрочем, не у каждой модели они есть. При покупке в этом нужно убедиться.

Что лучше

Назначение и конструкция обоих видов теперь понятны, но что выбрать для дома пока не ясно. Фактически все зависит от нужд пользователя. Если нужен универсальный вариант – для ребенка и ежедневной готовки, то стоит выбрать погружную модель с комплектом из насадки для смешивания и взбивания. Если нужно для смузи и подобных продуктов и этим задачи будут ограничены, то лучше выбрать стационарный вариант. По ценам они приблизительно одинаковые.

Случается, так что нужен блендер просто для детского питания. В таком случае можно выбрать самую простую модель погружного типа без дополнительных насадок. Ее вполне хватит для того, чтобы сделать кашку или суп для прикорма без комочков и одинаковой консистенции. А стоит такая модель до 2 000 тысяч рублей (при условии именитого бренда), китайские варианты вообще могут не превышать тысячу.

Какой мощности брать зависит от задач. Рекомендованные значения приведены выше, но если задачи самые простые – порубать зелень или лук, а также раз в неделю сделать коктейль, то хватит и моделей с меньшей мощностью. Они и стоят дешевле.

Производители

Какой фирмы лучше всего купить блендер для дома, так чтобы он был недорогим, но функциональным и качественным волнует покупателей. В данной ситуации не стоит выбирать малоизвестные бренды. Лучше остановиться на проверенных мировых лидерах. Они стоят дороже, но разница в том, что заявленная мощность будет соответствовать действительной, а материалы более качественные. Основная проблема блендера – со временем ломаются механические части креплений. У малоизвестных компаний это случается чаще и найти в продаже сломанную деталь не представляется возможным. Фирмы из числа именитых используют более долговечный пластик, но что более важно у них продаются комплектующие через официальный сайт или в сервисных центрах. То есть подобные устройства ремонтопригодные. За это стоит переплатить несколько тысяч рублей.

К именитым брендам высокого качества можно отнести – Moulinex, Philips, Redmond, Bosch, Braun, Tefal. Scarlet и Polaris в целом неплохие компании, но все же ломаются быстрее, при этом они позволят сэкономить. Конечный выбор – это личное дело каждого, можно сэкономить, но через пару лет покупать новую модель или же сразу купить помощника на 3-5 лет вперед.

Лучшие модели

В качестве заключения приведен рейтинг моделей стационарных и погружных блендеров для дома, которые хорошо себя показали и вызывают доверие у большого числа покупателей.

Bosch MSM 2610B

Отличная модель для тех, кто ищет минимум возможностей и хорошего качества. Состоит из погружного блендера, а также мерного стакана с крышкой. Производительность – 600 Вт. Ничего лишнего за приемлемую сумму – от 1 700 рублей.

Polaris PHB 0858

Получил хорошие отзывы, поэтому и попал в рейтинг. Интересен ценой и комплектом. Есть все необходимое – венчик, измельчитель, блендер. Ножка металлическая. Производительность – 850 Вт. Имеет турборежим. Цена – от 2 100 рублей.

REDMOND RHB-2944

Ненамного выше по цене модель от Redmond с аналогичным комплектом, но большой мощностью – 1300 Вт. За свои деньги данный блендер является одним из самых мощных на рынке и подойдет для любых продуктов и задач. Достоинством является защита от перегрева, которая отключит устройство, если мотор перегреется. Ножка, как и в предыдущем варианте, металлическая. Цена – от 2 500 рублей.

Zigmund & Shtain BH-339M

Фирма с красивым немецким названием предлагает отличный комплект погружного устройства и недорогую цену. Помимо стандартных насадок есть сменные насадки для нарезки овощей ломтиками, кубиками. Устройство мощное – 900 Вт. Ножка металлическая, ручка имеет удобную конструкцию в сочетании металла и прорезиненного пластика. Скоростных режимов – 12+импульсный. Стоимость покупки – от 4 990 рублей.

Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01

Именитый китайский производитель предлагает свой вариант стационарного блендера с небольшой ценой, но в очень красивом исполнении и дополнительными бутылочками для напитков. Мощность – 250 Вт, что весьма немного, но вся фишка в крутящем моменте, который имеет высокое значение 24 тысячи оборотов, что сравнимо с более производительными устройствами. Блендер небольшой, рассчитан на тех, кто занимается спортом и готовит с собой фреши или смузи. Именно для этого комплектация пополнена двумя спортивными бутылочками на 600 и 300 мл. Цена – от 3 900 рублей.

Philips HR2874 Daily Collection

За аналогичные деньги можно приобрести внушительный комплект от производителя из Нидерландов. Мощность составляет 350 Вт. Состоит из блендера, дорожной бутылки, сменной насадки-мельничка, а также дополнительной сеточки, которая позволит отфильтровать сок от мякоти. Корпус и кувшин полностью пластиковые. Стоимость – от 2 300 рублей.

Zigmund & Shtain BS-438D

Модель не впечатляет большим количеством насадок, но производительность 900 Вт, стеклянная чаша и красивый корпус в металле вполне оправдывают не самую большую цену. Получил три скорости, включая импульсный режим для колки льда. Цена – от 3 700 рублей.

Philips HR3556 Viva Collection

Достаточно дорогая модель для тех, кто не привык экономить и платит за функции и качество. Производительность обеспечена мотором на 700 Вт. Кувшин из толстого стекла емкостью 1,5 литр, который не боится температур или измельчения в нем льда. Есть дорожная бутылочка 0,6 литра. Скоростей – 7 и импульсный режим, за счет этого разные продукты можно обрабатывать с разной скоростью, что обеспечит оптимальный результат в каждом отдельном случае. Дополнительно сменный нож для колки льда. Красивый металлический корпус на ножках-присосках, что сохраняет устойчивость. Стоимость устройства – от 8 050 рублей.

Спасибо за внимание! До новых встреч на блоге! С уважением, Ростислав Кузьмин.