Добрый день, дорогие читатели. Блюда, приготовленные на пару отличаются особой полезностью и превосходным вкусом. Такая еда отлично подходит для детского питания, рациона беременных женщин, стариков и людей, заботящихся о своем здоровье. А поможет в приготовлении полезных кулинарных продуктов пароварка. В сегодняшней статье я постараюсь разобраться в том, как выбрать пароварку, что она собой представляет, каковы ее функции и конструктивные особенности.
Критерии выбора
Самым незаменимым кухонным агрегатом, в котором можно одновременно приготовить несколько обезжиренных, низкокалорийных блюд (мясо, овощи, десерты) является пароварка. Она проста в использовании и легко очищается, поэтому пользуется большим спросом среди людей, ценящих полезную, вкусную еду.
Наиболее часто задаваемым вопросом, который мне приходится слышать, помогите выбрать качественную и недорогую пароварку для домашнего использования.
Тут нужно понимать, что функциональность, производительность и стоимость прибора напрямую зависит от его параметров и мощности, поэтому выбирая пароварку для дома, нужно обращать внимание на следующие критерии выбора:
- Тип управления. Самыми недорогими и простыми в использовании приспособлениями являются механические, для включения достаточно повернуть специальный переключатель, выполняющий одновременно функцию таймера. Это отличный бюджетный вариант с минимальным функциональным набором. Более современные модели пароварок имеют электронное управление и подсвечивающееся табло, где высвечиваются режимы, время приготовления и т.д. Они более функциональны, обладают дополнительными функциями отсрочки готовки, поддержки тепла, размораживания.
- Объемность емкостей. Пароварки могут быть укомплектованы одной или несколькими чашами, объем которых варьируется в пределах 1.5-3.5 литров. Если вы хотите купить хорошую пароварку для большой семьи, тогда модель с несколькими емкостями различной вместительности станет идеальным вариантом выбора. Вам удастся за короткое время приготовить несколько блюд, например, гарнир, мясо, десерт. Особое внимание следует обратить на тару для гарнира, ее еще называют рисовой. Чем она объемнее, тем больше каши удастся приготовить. Встречаются модели объемом 0.7-2 литра.
- Форма тары. Важно, чтобы в пароварке все чаши имели одинаковый диаметр, это позволяет переставлять емкости местами, что незаменимо, когда продукты сверху еще полусырые, а нижние почти готовы.
- Поддон и его высота. В дешевых приборах часто присутствует проблема мелкой емкости для сбора конденсата. Из-за этого вода быстро накапливается в сборнике, поддон переполняется, а жидкость попадает на нагревательный элемент. Это чревато быстрой поломкой недешевой кухонной техники, которую не так просто отремонтировать. Чем глубже поддон, тем лучше. Оптимальная высота сборника не должна быть меньше 1.5-2 см.
- Мощность. Современная лучшая пароварка может обладать мощностью до 2000 Ватт. Самые слабые приспособления могут похвастать мощностными показателями, которые будут варьироваться в пределах 600-800 Вт. Скорость приготовления диетических блюд напрямую зависит от этого параметра, а также объемности тары и конструктивных особенностей той или иной модели.
- Отверстие, через которое можно добавлять воду. Из-за того, что модельный ряд пароварок в основном представлен приборами с несколькими емкостями, то вода будет испаряться в 2-3 раза быстрее. Из-за этого придется постоянно подливать воду, а для этого необходимо снимать все чаши, что совсем неудобно. Присмотритесь к моделям, где имеется специальное боковое отверстие, предназначенное для быстрого залива воды.
- Индикатор уровня жидкости. Удобная дополнительная функция для невнимательных пользователей, которые забывают следить за уровнем воды в нижнем резервуаре. Благодаря индикатору можно своевременно добавить жидкость и избежать поломки прибора.
Следуя этим правилам выбора, вам всегда удастся правильно выбрать пароварку для домашнего использования или на подарок друзьям. Пройдясь по параметрам прибора можно выбрать максимально производительный, многофункциональный или, наоборот, бюджетный агрегат.
ТОП-6 лучших пароварок 2017 года
Если вы заботитесь о своем здоровье, правильности питания, фигуре и задумываетесь над покупкой пароварки, тогда вам нужно узнать, как же выбрать качественный, производительный прибор, готовый готовить быстро и вкусно полезную пищу. Функциональные наборы современных устройств настолько разнообразны, что определиться с выбором довольно сложно. К самым распространенным функциям можно отнести поддержку тепла, индикатор уровня жидкости, защиту от перегревания, автоматическое отключение. Отличается также и комплектация кухонных помощников. Как не ошибиться в выборе и не переплачивать за ненужные функции?
Специально для вас я сделал обзор самых популярных среди покупателей недорогих, среднестатистических моделей, а также приборов премиум класса. На основе этих данных я выбрал самые востребованные пароварки, рейтинг лучших.
Рейтинг недорогих пароварок
Не у каждого покупателя есть возможность выбрать дорогую многофункциональную пароварку от ведущего торгового бренда. Наверняка вас интересует вопрос, существуют ли недорогие, функциональные и качественные пароварки на нашем рынке кухонной техники?
Конечно, таковые существуют, к самым востребованным бюджетным приборам относят:
- ZAUBER X-560 – это многофункциональная, вместительная пароварка, выполненная из надежных долговечных материалов. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, которая легко очищается от загрязнений и отличается особой надежностью. Преимуществ у этого экономичного агрегата немало – наличие трех вместительных емкостей, в которых можно приготовить полноценный и разнообразный завтрак для большой семьи, ручки на чашах, позволяющие без проблем вытягивать и переставлять тару. Помимо этого, прибор оснащен индикатором уровня воды, что позволяет вовремя избежать перегревания прибора. Мощностной показатель в 700 Ватт позволяет относительно быстро готовить пищу. К недостаткам можно отнести отсутствие резервуара для заливания воды в период готовки, из-за чего приходится снимать все емкости перед доливанием, а также невысокий поддон для сбора конденсата;
- SINBO SFS 5703 – отличный бюджетный вариант. Несмотря на то, что функциональный набор пароварки невелик, она довольно качественная. В приборе имеется всего одна чаша, в которой можно готовить, например, мясо. Готовить же гарнир можно в нижнем резервуаре с кипящей водой, что позволит немного сэкономить время, несмотря на недостаток тары. Такая модель отлично подойдет для размораживания продуктов, приготовления блюд на небольшую семью, стерилизации бутылочек для детей. Нержавеющий корпус делает прибор неуязвимым к загрязнениям и незначительным механическим воздействиям. К преимуществам агрегата можно отнести доступность, таймер до 1 часа, неплохую вместительность, красивый дизайн. Из недостатков – маленькая мощность (400 Ватт), быстро нагревающиеся тонкие стенки емкостей, из-за чего можно сильно обжечься.
Оба варианта полностью соответствуют параметру цена-качество, поэтому ожидать от этих пароварок чего-то сверхъестественного не стоит, хотя для редкого домашнего использования они вполне сгодятся.
Лучшие среднестатистические пароварки
Если вас не устраивают приборы для редкого использования, и вы ищите среднестатистическую пароварку, отличающуюся хорошим набором функций, высоким качеством и хорошим внешним видом, тогда этот рейтинг агрегатов средней категории специально для вас.
- Одним из лидеров данного обзора по праву можно назвать PHILIPS HD 9124. По качеству этот аппарат не уступает многофункциональным дорогостоящим моделям, а наличие специального резервуара для специй выгодно выделяет его из модельного ряда. Благодаря такому незначительному дополнению еда, приготовленная на пару, не будет безвкусной. Пароварка может похвастаться довольно высокой мощностью, достигающей 900 Ватт. Достоинств у модели невероятно много: наличие дополнительных емкостей для варки яиц и риса, возможность наполнения резервуара жидкостью в процессе приготовления, защита от перегревания при недостаточном количестве воды, таймер, возможность мыть тару в посудомоечной машинке, корпус из высококачественного пластика. Есть у прибора один недостаток – тугой механический переключатель.
- Самой компактной и при этом функциональной моделью является [TEFAL VC 1301 MINICOMPACT[. Пароварка легко поместится на полке подвесного шкафчика и займет минимум места. Комплектация прибора впечатляет: 3 емкости для приготовления различных блюд, специальная чаша для рисовой каши, глубокий поддон. Корпус изготовлен из нетоксичного пищевого пластика, а мощностной показатель позволяет быстро готовить базовые продукты (650 Ватт). К достоинствам модели можно отнести наличие акватаймера, стильный внешний вид, звуковой индикатор испарения жидкости. А вот таймер отключения отсутствует, поэтому этот процесс нужно контролировать самостоятельно.
Также хорошим вариантом станет модельный ряд торговой марки VITEK, они относительно недорогие, эстетичные, функциональные и вместительные. Любая из этих пароварок станет хорошим выбором для приготовления здоровой пищи для всей семьи в неплохих объемах.
Топ лучших пароварок премиум класса
Если вы отдаете предпочтение современной, многофункциональной, оснащенной различными наворотами кухонной технике, тогда рейтинг самых популярных пароварок класса люкс поможет вам в правильном выборе.
К ним можно отнести:
- Пароварку BRAUN FS 5100. Этот модный, функциональный, надежный и качественный прибор займет достойное место на вашей кухне. Функциональный набор пароварки не идет ни в какое сравнение с малобюджетными, среднестатистическими моделями. Большую популярность среди покупателей этот агрегат завоевал благодаря инновационной разработке производителей – паровому ускорителю, при помощи этого дополнения жидкость закипает всего за 60 секунд. Вместительность прибора также поражает, в комплект входит две вместительные емкости объемом 6.3 литра, приспособления для отваривания яиц, тару для каши. Достоинства пароварки на этом не заканчиваются, к ним можно отнести прозрачные емкости, что позволяет следить за процессом приготовления, таймер на 1 час, функцию стерилизации детской посуды, красивый внешний вид;
- PHILIPS AVENT SCF 870 – незаменимый прибор для детского питания, ведь пароварка оснащена блендером. Благодаря насадке отваренное мясо, рыбу, овощи можно быстро превратить в полезное, питательно, натуральное пюре. Комплектация агрегата порадует ценителей многофункциональной техники. Тут есть различные лопатки, мерные стаканчики, меню для детей с подробными рецептами.
Обе модели станут незаменимыми помощниками на домашней кухне в приготовлении здоровой еды для всей семьи.
Вне зависимости от того, какое приспособление будет вами выбрано, вы приобретете хорошего друга, стоящего на страже вашего здоровья. Если у вас еще остались какие-либо сомнения о пользе приготовления еды в пароварке, добро пожаловать на обсуждение этой темы. На этой позитивной ноте нам пора прощаться. Надеюсь, что правила выбора и рейтинг лучших пароварок 2017 года поможет вам определиться и сделать правильный выбор. Подписывайтесь, оставайтесь постоянными читателями и приглашайте своих друзей, у меня есть еще много полезной информации для вас.
Спасибо за внимание! До новых встреч на моём блоге. С уважением, Ростислав Кузьмин.
привет Ростислав!Да на сегодняшний день выбор бытовой техники огромен.Подбирай под себя.
Чем хорошо сегодняшнее время, тем, что каждый может выбрать товар по своему достатку. И модельный ряд богатый, и ценовые сегменты разные.
Да, соглашусь, Наталья. Я стараюсь почти во всех статьях предложить лучшие модели, которые подойдут для каждого.
Спасибо за полезную статью. Я все присматриваю себе пароварку, но никак не могу определиться с выбором. Теперь ситуация прояснилась.
Если ещё какие-нибудь вопросы возникнут по выбору, обращайтесь.
Спасибо за информативную статью. Моя пароварка уже «на ладан дышит», нужно покупать новую, теперь с выбором модели дела будут обстоять намного проще благодаря этой статье.
Интересно, на многих фото вижу яйца в пароварке — никогда не думала, что их тоже можно в ней варить.
У моей мамы была пароварка (уж не помню, какой модели), но почему-то не прижилась. Почитала ваш материал и посмотрела фото, задумалась… Может, и вправду, купить…
В ней действительно можно многое приготовить. А самое главное, что быстро.