Блог Ростислава Кузьмина

Приветствую вас, дорогие читатели, на страницах моего блога! Поговорим сегодня о том, для чего нужна конвекция в духовке и как она работает. Любите готовить в духовом шкафу? В таком случае вы знаете, как сложно равномерно пропечь выпечку в простой газовой духовке из-за присутствия только одного нижнего нагревательного элемента. Современная техника позволяет создавать кулинарные шедевры, но только при условии наличия конвекции. Эта функция может присутствовать как в электрическом, так и в газовом духовом шкафу.

Пиролитическая очистка духовки не оставляет жиру никаких шансов, но дорого обходится покупателю. Часто продавец, объясняя преимущества дорогой модели духового шкафа, делает акцент именно на данный способ очистки. Но у скептиков обязательно возникнет вопрос: «Так уж никаких шансов?». Приветствую вас, дорогие читатели! Давайте разберемся, в чем суть такой очистки, чтобы понять, на сколько действительно эффективен пиролиз.

Приветствую всех! Каталитическая очистка духовки — новый взгляд на удаление пригоревшего жира. Многие хозяйки привыкли ассоциировать приготовление мяса с аппетитной корочкой в духовке с последующим утомительным процессом мытья камеры и противня. А теперь представьте, что шкаф готовит и остается чистым... Считаете, что это невозможно? Давайте выясним, в какой степени это реальность.

Приветствую и постоянных читателей и вновь зашедших на блог! Гидролизная очистка духовки — это самое простое, что могут предложить производители на сегодняшний день. Что же скрывается под этим научным термином «гидролиз»? Это химическая реакция разложения органического вещества под действием молекул воды. Проще говоря, это обычное мытье после предварительной обработки паром для размягчения жира. Рассмотрим подробнее, какие плюсы и минусы имеет этот способ очистки и в чем его особенности.

Приветствую всех читателей моего блога! В этом обзоре будут представлены самые популярные духовые шкафы электрические встраиваемые рейтинг лучших и краткий обзор. Казалось бы, что может быть проще: купи одну из дорогих моделей и не переживай за качество — потратился, но зато надежную вещь приобрел. Однако переплачивать за ненужный функционал и прогадать при покупке дешевой техники одинаково обидно. Поэтому люди и стремятся найти для себя оптимальный вариант, тем более, что в последние годы высокая цена не является гарантом хорошего качества, ровно, как и низкая — свидетельством плохого.

Приветствую вас, случайные и постоянные читатели! Мы уже говорили о выборе газового духового шкафа, и теперь настал черед электрического. Как ни крути, этот тип более востребован у современных хозяек благодаря высокой функциональности и минимальным участием человека в процессе приготовления (не нужно постоянно следить, чтобы блюдо не подгорело). Выясним, как выбрать духовой шкаф электрический встраиваемый на долгие годы.